Ori de câte ori „fac curat” prin cămară, gătesc tot felul de mâncărici, tocănițe s.a.m.d.
Este o rețetă pe care o vor accepta și cei pretențioși la mâncare, dar și cei care țin/vor ține postul ortodox.
6 cartofi
1 vânătă
1 ceapă roșie
2 ardei capia
3 roșii
sare
piper
1
Se toacă toate legumele, cu excepția cartofilor, în bucăți și forme după gust și plac și se călesc
2
După ce și-au lăsat sucul legumele se adaugă și cartofii.
3
Se adaugă apă și se fiebe până se înmoaie cartofii.
4
Se condimentează cu sare și piper după gust.
Ai gătit această rețetă?
Arată-mi felul tău de mâncare sau pune-mi întrebări @afracuisine
Ingrediente
6 cartofi
1 vânătă
1 ceapă roșie
2 ardei capia
3 roșii
sare
piper