Categorie: Desert

Deliciul dulce al iftar-ului: Budinca de curmale pentru Ramadan

În timpul lunii Ramadan, budinca de curmale se bucură de o popularitate deosebită datorită gustului său dulce și reconfortant, oferind o sursă naturală de energie și nutrienți pentru a încheia ziua de post într-un mod gustos și sănătos. Curmalele sunt recunoscute pentru conținutul lor bogat în fibre, vitamine și minerale, cum ar fi potasiul, fierul…

Read More

Budincă cu mastic și gem de căpșuni: O combinație dulce și exotică

Budinca cu mastic și gem de căpșuni este un desert rafinat și delicios, care îmbină dulceața gemului de căpșuni cu aroma exotică a masticului. Acest desert are origini în Orientul Mijlociu și este adesea preparat în țări precum Turcia și Grecia. Masticul este o rășină aromată derivată din arborele Pistacia lentiscus și este cunoscut pentru…

Read More

Deliciul turcesc la cuptor: rețetă simplă și savuroasă de Sutlaç

Sutlaç la cuptor, o variantă delicioasă a desertului turcesc tradițional, aduce o notă aparte în lumea deserturilor cu textură cremoasă și gust rafinat. O bază de orez fiert în lapte, îmbogățită cu arome de vanilie și coajă de lămâie, formează esența acestui preparat. Prin coacere la cuptor, se obține o crustă aurie și o consistență…

Read More

Cornulețe fragede cu rahat

Bucuria de a găti și de a împărtăși arome delicioase se conturează perfect în crearea cornulețelor fragede cu rahat. Această rețetă tradițională răsare din patrimoniul gustativ al bucătăriei românești, oferind un deliciu dulce și fin, perfect pentru a îndulci momentele speciale sau simpla plăcere a unei după-amiezi liniștite. Cu o textură fragedă și o umplutură…

Read More

Salam de biscuiți cu rahat turcesc

Salamul de biscuiți cu rahat turcesc este o delicioasă dulceață de casă care îmbină savoarea crocantă a biscuiților cu dulceața și textura moale a rahatului turcesc. Această rețetă simplă și accesibilă aduce în prim plan ingrediente de bază precum biscuiți, cacao, unt și zahăr, transformându-le într-un desert atrăgător pentru orice ocazie. Începând cu pregătirea biscuiților,…

Read More

Negresa toamnei: mere, ciocolată și cocos

Dacă vă doriți să învăluiți papilele gustative într-o explozie de arome toamnale, atunci negresa noastră cu umplutură de mere și glazură de ciocolată cu fulgi de cocos este rețeta perfectă pentru voi. Această prăjitură delicioasă este o oda toamnei, combinând trei ingrediente minunate: mere proaspete, ciocolată neagră și fulgi de cocos, pentru a vă aduce…

Read More

Brioșe cu afine proaspete

Briosele cu afine sunt o delicioasă și savuroasă opțiune de gustare sau desert, perfecte pentru a satisface pofta de ceva dulce și fructat. Aceste delicatese se prepară folosind ingrediente simple și sănătoase, care se completează armonios într-un desert minunat. Unul dintre ingrediente principale ale briosei cu afine sunt, desigur, afinele proaspete sau congelate. Afinele sunt…

Read More

Pancake cu caise

Cauți un mic dejun perfect? Acest amestec grozav de clătite cu aromă de caise este preferat pentru micul dejun. Cu doar câteva ingrediente simple, fac din acest mic dejun clasic să fie extrem de ușor de preparat, ceea ce este grozav pentru atunci când vă grăbiți. Și cel mai bun lucru – are un gust perfect de…

Read More

Pastel de nata – rețeta protugheză

Pastel de Nata este una dintre cele mai clasice și poate cele mai populare produse de patiserie portugheze disponibile.  Ce este un pastel de nata?  O puteți descrie ca tartă cu cremă portugheză sau, mai formal, ca „ Doce Conventual ”. Ceea ce înseamnă literalmente un dulce care provine dintr-o mănăstire. Lista Doces Conventuals este foarte lungă și fiecare regiune a…

Read More

Prăjitură cu mere

Aveam prin casă mai multe mere care stăteau să se strice, cumpărate acum ceva timp din piață din apropiere. Am vrut să suprind familia cu această rețetă, adevărul este că nu a mai rămas nimic, iar poza de prezentare a fost făcută la repezeală. P.S: Voi reveni cu altă poză de prezentare, curând, sigur voi…

Read More