Vinetele sunt unul dintre cele mai consumate alimente Turcia, iar printre felurile de mâncare făcute cu vinete, Imam Bayildi (imamul ...

Uneori nu este ușor să înțelegi meniul unei bucătării străine atunci când numele unui fel de mâncare spune ceva extrem ...

Kobete este un preparat specific comunității tătare din Dobrogea, pregătit în special în timpul lunii Ramadan, dar și la alte ocazii speciale petrecute ...

Ardeii umpluți reprezintă un aliment preparat în bucătăria românească și cea moldovenească. Sunt de obicei preparați cu ardei grași ori gogoșari umpluți cu carne tocată ( eu folosesc cel.mai des ...

Iată delicioasa rețetă de patiserie tătară, care poate în lumea modernă este numită ravioli. Pentru cei care sunteți obișnuiți cu pastele ...

Musaca cu cartofi este o alegere extraordinară pentru cei cărora nu le pasă de versiunea binecunoscută cu vinete și, de asemenea, atunci când vinetele nu ...