Categorie: Mâncare asiatică

Pachetele de primăvară: Cum să faci rulouri crocante și delicioase la tine acasă

Pachetele de primăvară, denumite uneori și rulouri de primăvară, sunt delicatese tradiționale chinezești apreciate pentru crocăntul lor subțire și umplutura savuroasă. Aceste rulouri se realizează de obicei din foi subțiri de tăiței de orez sau foi de plăcintă, care sunt umplute cu legume proaspete și, uneori, carne tăiată subțire, apoi sunt prăjite sau coapte până…

Read More

Orez cu midii și sos de soia

Orezul prajit cu sos de soia este simplu, dar indulgent. Este un preparat chinezesc clasic care folosește ingrediente minime pentru a crea o aromă maximă. Pregătirea durează doar zece minute și este suficient de robustă pentru a servi ca principal sau pentru a-ți satisface pofta de gustare sărată la miezul nopții. Orezul cu sosul de soia este…

Read More

Noodles cu carne de vită

Transformă-ți bucătăria într-un restaurant asiatic făcând tăiței crocanți prăjiți în tigaie cu carne de vită suculentă într-un sos bogat și savuros, care are un gust prea bun pentru a fi adevărat!  Noodlesi cu carne de vita a fost întotdeauna unul dintre felurile mele preferate în restaurantele asiatice. Acei tăiței de orez, fierți iar apoi prăjiți cu…

Read More

Tofu cu sos de roșii și curry

Această rețetă necesită tofu extra ferm, care este recomandat dacă doriți să-l prăjiți în cuburi crocante înainte de a le adăuga la sosul de roșii și curry. Legume recomandate pe care le puteți adăuga la acestă rețetă: Vânătă Mazare Cartof Ardei Kale Muguri de bambus Bok choy Serviți cu orez sau cu noodles – eu…

Read More

Edamame cu usturoi

Ce este Edamame ? Edamame sunt boabe de soia verzi recoltate înainte de maturare. Sunt un ingredient sănătos care conține o mulțime de nutrienți care se găsesc atât în ​​fasole, cât și în legume. Sunt unul dintre cele mai populare ingrediente din rețetele japoneze . Sunt grozave ca aperitiv și sunt servite în mod obișnuit înainte de masă. Sunt ideale pentru…

Read More

Noodles cu legume

Această rețetă de noodles vegetariană, făcută cu toate legumele proaspete preferate, este perfectă pentru o masă rapidă în timpul săptămânii!  Gata în doar 30 de minute, acesti tăiței vegetarieni făcuți în stil chinezesc complet personalizabili sunt potriviți și pentru copii. Dacă îți plac tăiței picanți, poți personaliza această rețetă cu un sos de chili. Dacă…

Read More