Categorie: Paste

Spagete cu ciuperci și usturoi

Cu doar sapte ingrediente și 20 de minute, poți avea pe masă această rețetă ușoară de spaghete cu ciuperci și usturoi în orice seară a săptămânii! O rețetă simplă de paste pentru serile aglomerate ale săptămânii. DE CE ÎȚI VA PLĂCEA ACEASTĂ REȚETĂ UȘOARĂ DE SPAGHETE VARIANTE UȘOARE DE PASTE CU USTUROI

Read More

Paste al forno cu legume și carne

Al Forno este o expresie italiană care se referă la alimente care au fost coapte în cuptor . Așa că pasta al forno se traduce într-adevăr prin paste la cuptor . Reteta prezentata mai jos va satisface patru persoane cu pofte sanatoase. Dar poate fi, de asemenea, dublat pentru a servi o mulțime mai mare. Această rețetă de paste al forno este…

Read More

Orecchiette cu roșii și busuioc

Orecchiette cu roșii și busuioc este una dintre acele mâncăruri tradiționale din Apulia care are practic de toate: gust, lejeritate și valori nutritive demne de remarcat. În special, busuiocul va oferi preparatului o notă fresh și savuroasă pe care nu o vei uita atât de ușor.

Read More

Farfarelle tricolore cu sos basilico

Aceasta este una dintre acele rețete care apar din nevoia de a pune ceva pe masă când ajungi târziu acasă și îți dai seama că frigiderul este gol. S-a întâmplat chiar așa: Deschid cămara și găsesc doar pachete de paste deschise cu diferiti timpi și forme de gătire, apoi ridic privirea și văd…

Read More

Spirali aglio, olio et basilico

Aglio, olio e basilico, este un fel de mâncare de paste italiene de bază, folosind ingrediente simple precum usturoiul și fulgii de chili pentru a crea arome mari! Prăjirea ușoară a usturoiului în ulei de măsline este ceea ce dă acestui fel de mâncare aroma sa caracteristică – dacă îți place usturoiul, vei…

Read More

Budincă de paste cu brânză

O rețetă extrem de simplă, rapidă și de asemenea foarte ieftină este cea de budincă de paste. Toți părinții au scăpat ușor de dorința copiilor de dulce cu ajutorul acestui preparat. Eu am decorat-o cu niste bombonele, dar se poate pune deasupra zahăr pudră și de ce nu, chiar puțin gem sau dulceață.

Read More

Lasagna cu carne de vită

Sunt sigur că toată lumea are propria sa rețetă de lasagna preferată, dar aș vrea să vă spun că aceasta este într-adevăr cea mai bună lasagna din istorie. Nu trebuie să vânați busuioc proaspăt sau mozzarella de bivoliță sau Parmigiano-Reggiano sau cârnați manual de la o mamă italiană din vechiul Napoli. Oricine poate face acest lucru, oriunde,…

Read More

Cavatelli cu sos de ulei, usturoi și ardei iute

Cavatelli sunt paste scurte care arată puțin ca o scoică. Fiecare bucată de paste are o cavitate care captează perfect sosul pentru o aromă optimă. Aceste paste sunt tipice multor regiuni din sudul Italiei, unde pastele fără ouă sunt normale. Originar din Molise și Puglia, veți găsi acum paste cavatelli în meniul din Calabria, Campania,…

Read More

Rață prăjita cu noodles

Rețeta de rață prăjita, rapidă și ușoară, cu tăiței este perfectă pentru o cină în mijlocul săptămânii. Dacă aveți mai mult timp, lăsați rața să se marineze mai mult timp, deoarece aceasta va îmbunătăți dramatic aroma cărnii

Read More

Spaghete cu pui și legume

Paste cu piept de pui și legume… o cină ușoară și colorată. Acest preparat este tocmai bun atunci când ai musafiri, legume în frigider și chef să prezinți o masă delicioasă.

Read More