Din doar câteva ingrediente poţi face un preparat absolut delicios, dar și rapid, pentru o masă în familie după o zi de muncă. ✽ În loc de uleiul pentru prăjit, se pot folosi 2-3 cubulete de unt. ✽Mâncărica de mazare se poate servi cu frigănele făcute din 2-3 felii de pâine. ✽ In…
Categorie: Carne de pasăre
Pipet de pui cu cartofi copți la cuptor
Când coaceți cartofi la cuptor, îi puteți coace cu sau fără folie – metoda de gătit este în esență aceeași. Ar trebui să vă înfășurați cartofii în folie înainte de a-i coace sau nu? Depinde ce fel de cartof preferați. Coacerea cartofilor fără folie produce o piele mai crocantă și un uscător în interior. Coacerea cartofilor înveliți…
Ficătei de pui cu cartofi și mazăre
O tocană de ficat de pui simplă, care se face cu ingrediente simple și care sunt disponibile oricui totul în mai puțin de 50 de minute! Această rețetă este plină de aromă. Avem aroma bogată în fier a ficatului, niște cartofi și îmbibându-le cu mazăre dulce. Se pot folosi ficăței congelați? Da! Aparent, ficățeii…
Rață prăjita cu noodles
Rețeta de rață prăjita, rapidă și ușoară, cu tăiței este perfectă pentru o cină în mijlocul săptămânii. Dacă aveți mai mult timp, lăsați rața să se marineze mai mult timp, deoarece aceasta va îmbunătăți dramatic aroma cărnii
Ciorbă tătărească de nuntă cu pui
Unul dintre felurile de mâncare celebre la mesele tătarilor din Dobrogea este Toy Șorbasî (sau çorbası), sau, pe românește, ciorba de nuntă. Această rețetă se folosește nu doar la nuntă, așa cum spune denumirea ci la orice ocazie din viața tătarilor, de la nuntă la botezul băiatului, de la naștere la înmormântare ba chiar de la logodnă…