Este o rețeta fină, delicioasă, ideală pentru cei mici datorită conținutului ridicat de vitamina A  pe care o conține morcovul. Cei mici sunt “păcăliți” s-o consume sub formă de deșert, fiind o budincă moale, moderat de  dulce și sănătoasă

Pentru ca preparatul să fie proaspăt dimineața și timpul de asteptare să fie mai mic, eu am fiert morcovul seara, dimineața doar l-am dat prin răzătoare

 2 morcovi medii
 1 ou întreg
 40 gr făină
 65 gr iaurt simplu
 5 gr praf de copt

1

Se fierb morcovii, de preferat și mai rapid cu o seara înainte, apoi se dă prin răzătoare prin ochiul cel mai mic.

2

Adăugăm toate ingredientele într-un blander și pasăm bine până obținem un amestec omogen.

3

Ungem forma de copt cu ulei de măsline, turnăm compoziția în ea și dăm la cuptor cu microunde 4-5 minute.

4

Se servește cu iaurt simplu sau cu piuree de fructe.

 

Ai gătit această rețetă?

Arată-mi felul tău de mâncare sau pune-mi întrebări @afracuisine

Ingrediente

 2 morcovi medii
 1 ou întreg
 40 gr făină
 65 gr iaurt simplu
 5 gr praf de copt
Budincă rapidă cu morcov
IngredienteIndicații