Aceasta este una dintre acele rețete care apar din nevoia de a pune ceva pe masă când ajungi târziu acasă și îți dai seama că frigiderul este gol.
S-a întâmplat chiar așa: Deschid cămara și găsesc doar pachete de paste deschise cu diferiti timpi și forme de gătire, apoi ridic privirea și văd un pachet de farfalle colorate care probabil zăcea de mult singur și amărât, pastele sunt acolo, dar cu ce să asezonez?
Neavând multe la indemână, am găsit si un borcan de la Barilla cu sos roșu basilico și m-am apucat de treabă, apoi după ce fost gata am ornat cu cascaval dat prin răzătoarea cea mai mică.
Într-o oală se pune la fiert apa împreună cu uleiul și sarea. Dupa ce dă în clocot se adaugă farfarelele care stau la fiert conform instrcțiunilor de pe ambalaj.
Când pastele sunt aproape fierte, într-o tigaie se adauga sosul de la Barillia și se călește puțin.
Se scurge apă de la paste, păstrând puțin pe fundul oalei, după care se adaugă farfarelele peste sosul basilico de la Barilla.
Eu am servit cu cascaval deasupra.
Ai gătit această rețetă?
Arată-mi felul tău de mâncare sau pune-mi întrebări @afracuisine