Etichetă: mancare asiatica

Pachetele de primăvară: Cum să faci rulouri crocante și delicioase la tine acasă

Pachetele de primăvară, denumite uneori și rulouri de primăvară, sunt delicatese tradiționale chinezești apreciate pentru crocăntul lor subțire și umplutura savuroasă. Aceste rulouri se realizează de obicei din foi subțiri de tăiței de orez sau foi de plăcintă, care sunt umplute cu legume proaspete și, uneori, carne tăiată subțire, apoi sunt prăjite sau coapte până…

Read More

Noodles cu carne de vită

Transformă-ți bucătăria într-un restaurant asiatic făcând tăiței crocanți prăjiți în tigaie cu carne de vită suculentă într-un sos bogat și savuros, care are un gust prea bun pentru a fi adevărat!  Noodlesi cu carne de vita a fost întotdeauna unul dintre felurile mele preferate în restaurantele asiatice. Acei tăiței de orez, fierți iar apoi prăjiți cu…

Read More

Noodles cu legume

Această rețetă de noodles vegetariană, făcută cu toate legumele proaspete preferate, este perfectă pentru o masă rapidă în timpul săptămânii!  Gata în doar 30 de minute, acesti tăiței vegetarieni făcuți în stil chinezesc complet personalizabili sunt potriviți și pentru copii. Dacă îți plac tăiței picanți, poți personaliza această rețetă cu un sos de chili. Dacă…

Read More

Furnicile care urcă pe un copac

Uneori nu este ușor să înțelegi meniul unei bucătării străine atunci când numele unui fel de mâncare spune ceva extrem de ciudat. Luați de exemplu „Furnicile care urcă pe un copac (蚂蚁 上 树)”. Dacă nu ați auzit niciodată de acest fel de mâncare clasică chinezescă, cred că sunteți dezamăgiți de numele său. Stai puțin! Permiteți-mi să vă prezint…

Read More