Salată orientală cu ou
Salata orientală poate fi un fel de mâncare de sine stătător ori poate fi un preparat servit drept garnitură lângă un fel principal. Este un preparat ușor de gătit și, din fericire, poate fi completat cu o mulțime de ingrediente diferite, fără să îi influențeze gustul.
Brioșe cu fructe și carob
Copiii iubesc brioșele, unul din motive este formă lor care-i ajută să poată mânca singuri. Dulci sau sărate, brioșele vor fi mereu o încântare pentru cei mici, dar și pentru cei mari. Această rețeta de brioșe cu fructe și roșcove va fi un succes garantat și este foarte versatilă, putând adăuga orice ingredient…
Banana bread
Banana bread – Pâinea cu banane este una dintre acele rețete clasice în stil american, care umple toată casa cu căldură și face totul mai bun. Pâinea cu banane este magie. Această rețetă are toate semnele distinctive ale pâinii clasice cu banane – este pufoasă, umedă, infuzată cu aromă dulce de banane și îndrăgită de…
Ezogelin çorbası
Un mare clasic în bucătăria turcească , ezogelin çorbası este o supă de linte din sud-estul țării. Legenda care îi înconjoară originile îi conferă un loc foarte special în cultura locală. CE ESTE EZOGELIN ÇORBASI? Ezogelin çorbası este o supă tradițională turcească făcută cu linte roșie, roșii, bulgur și orez și aromată cu mentă uscată, ulei de măsline…
Shakshuka
Shakshuka este o rețetă ușoară și sănătoasă pentru micul dejun (sau în orice moment al zilei) în Israel și în alte părți din Orientul Mijlociu și Africa de Nord. Este o combinație simplă de roșii, ceapă, usturoi, condimente și ouă poșate ușor . Este hrănitoare, sățioasă și o rețetă pe care vă garantez că o veți face mereu….
Atracții turistice: Aquarium Florya Istanbul
Situat în Istanbul Florya, Aquarium Florya are titlul de cel mai mare acvariu tematic din lume. Istanbul Aquarium este locul unde pot fi văzuti primii pinguini polari din Turcia, rechini tigru sau pesti piranha cu burta rosie Ce este de vizitat la Aquarium? Am văzut unele dintre cele mai periculoase viețuitoare din lume cum…
Gigi-papa – frigănele, desertul copilăriei
Friganele sau pâine prăjită în ou dulce sau sărată: ieftine, rapide și care se pregătesc extrem de simplu. Trucuri: folosiți pâine veche, pentru că cea proaspătă are tendința să se sfarâme;- dacă folosiți pâine proaspătă această absoarbe mai mult din mixul cu ou și va fi mai bună; prăjiți feliile de pâine într-o tigaie mai…
Prăjitură cu vișine și făină de roșcove
Făina de Roșcove conferă un aport mărit de fibre (40%), calciu, potasiu și fosfor, în alimentația sănătoasă. Este un antioxidant excepțional și un bun înlocuitor pentru cacao. Nu conține cofeină și teobromină, fiind ideală pentru copii și persoanele cu intoleranță la cacao. Pudra de roșcove are proprietăți antibacteriene, împiedicând dezvoltarea bacteriilor intestinale (E.coli)….
Cavatelli cu sos de ulei, usturoi și ardei iute
Cavatelli sunt paste scurte care arată puțin ca o scoică. Fiecare bucată de paste are o cavitate care captează perfect sosul pentru o aromă optimă. Aceste paste sunt tipice multor regiuni din sudul Italiei, unde pastele fără ouă sunt normale. Originar din Molise și Puglia, veți găsi acum paste cavatelli în meniul din Calabria, Campania,…
Falafel – chiftele din năut
Falafelul este un „fast-food” popular din Orientul Mijlociu, compus dintr-un amestec de năut sau fasole, ierburi proaspete și condimente care se formează în mici chiftele sau bile. Se crede că falafelul își are originea în Egipt, creștinii căutând un înlocuitor consistent pentru carne în perioadele lungi de post. A devenit, de asemenea, un aliment vegan…