Etichetă: Orecchiette

Paste al forno cu legume și carne

Al Forno este o expresie italiană care se referă la alimente care au fost coapte în cuptor . Așa că pasta al forno se traduce într-adevăr prin paste la cuptor . Reteta prezentata mai jos va satisface patru persoane cu pofte sanatoase. Dar poate fi, de asemenea, dublat pentru a servi o mulțime mai mare. Această rețetă de paste al forno este o masă de…

Read More

Orecchiette cu roșii și busuioc

Orecchiette cu roșii și busuioc este una dintre acele mâncăruri tradiționale din Apulia care are practic de toate: gust, lejeritate și valori nutritive demne de remarcat. În special, busuiocul va oferi preparatului o notă fresh și savuroasă pe care nu o vei uita atât de ușor.

Read More