Al Forno este o expresie italiană care se referă la alimente care au fost coapte în cuptor . Așa că pasta al forno se traduce într-adevăr prin paste la cuptor . Reteta prezentata mai jos va satisface patru persoane cu pofte sanatoase. Dar poate fi, de asemenea, dublat pentru a servi o mulțime mai mare. Această rețetă de paste al forno este…
Etichetă: Orecchiette
Orecchiette cu roșii și busuioc
Orecchiette cu roșii și busuioc este una dintre acele mâncăruri tradiționale din Apulia care are practic de toate: gust, lejeritate și valori nutritive demne de remarcat. În special, busuiocul va oferi preparatului o notă fresh și savuroasă pe care nu o vei uita atât de ușor.