Etichetă: omleta

Omletă cu ciuperci

Ciupercile sunt ingredientele cele mai versatile, cu o textură cărnoasă și o aromă bogată, profundă, ideală pentru preparatele vegetariene. Când sunt crude, sunt elegante și delicioase; când sunt gătite, devin substanțiale.  30 de grame de ciuperci albe feliate – aproximativ o cană – conțin doar 15 calorii și sunt printre cele mai bune surse alimentare de vitamine…

Read More

Ometă cu morcov și ceapă verde

Când nu mai stii ce să gătești pentru micul dejun, deschizi frigiderul si este „porno” cum spunem noi, adica gol – in el se află doar câteva legume, ouă si niste brânză, le amesteci pe toate cu niste condimente, pentru a îi da gust, iar rezultatul este unul absolut uimitor, practic te lingi pe degete….

Read More