Cuscusul cu carne de vită tocată și legume este o rețetă delicioasă și echilibrată, care combină aromele bogate ale cărnii de vită cu textura fină a cuscusului și prospețimea legumelor. Această mâncare savuroasă este perfectă pentru o cină reconfortantă sau o masă de familie. Rețeta are rădăcini în bucătăria tradițională mediteraneană și nord-africană,…
Etichetă: Cuscus
Cuscus cu fideluță
Una dintre cele mai mari bucurii culinare este să mănânc cuscus, couscous, cușcuș, fiecare spune cum vrea sau cum preferă din acest motiv le-am enumerat pe toate. Cuscusul este un aliment de bază al bucătăriilor nord-africane din Tunisia, Algeria, Maroc, Mauritania dar și Libia, iar într-o măsură mai mică în Orientul Mijlociu. Cuscusul a ajuns din…