Varza murată călită cu carne tocata de curcan este o mâncare tradițională reinterpretata intr-o varianta mai ușoară si sănătoasă. Folosirea cărnii de curcan in locul celei de porc reduce considerabil conținutul de grăsimi, oferind in același timp un aport important de proteine. Această reteta îmbină perfect gustul acrișor al verzei murate cu aromele…
Etichetă: carne de curcan
Ardei umpluți cu carne de vită și curcan
Ardeii umpluți cu carne de vită și curcan sunt un fel de mâncare popular și reconfortant, apreciat în multe culturi culinare din întreaga lume. Această mâncare delicioasă este compusă din ardei căptușiți cu o umplutură bogată de carne de vită și curcan, condimentată cu diverse ierburi și arome. Originea acestei rețete este adesea…
Bulgur cu piept de curcan, stafide și caju
Carnea de curcan este adesea inclusa in dietele sarace in grasimi. Aceasta are putine grasimi – doar 1 gram de grasime per 30 grame portie. Beneficiile consumului de carne de curcan sunt multiple. Printre acestea se numara scaderea nivelului de colesterol rau din sange si imbunatatirea sistemului imunitar. Carnea de curcan are un continut…
Piept de curcan la grill cu salată
Pieptul de curcan nu este numai delicios, dar este redus în calorii și grăsimi și are un număr bogat de nutrienți importanți. Curcanul și puiul sunt cele mai populare două tipuri de carne, apreciate pentru aromele lor distincte, precum și pentru nutrienții pe care îi oferă. Pieptul de curcan conține o cantitate mai mică…