Salata caldă de cartofi cu ardei copt și brânză proaspătă este un preparat care aduce confort și prospețime în aceeași farfurie. Se face simplu, cu ingrediente de bază, dar rezultatul este absolut delicios: cartofii rumeniți, ușor crocanți pe margine, se împletesc perfect cu dulceața ardeiului roșu copt și cu cremozitatea brânzei. Fie că…
