Bucătăria scandinavă este renumită pentru supele de peste cu gust impecabil și grăsime bogată. Cel mai popular fel de mâncare este, desigur, supă norvegiană cu somon, deoarece dintre toți peștii, somonul are cel mai nobil și fin gust. Această supă cu somon e hrănitoare, gustoasă și sățioasă. Ea are o aromă ușoară de…