Piure de mazăre cu clești de crab pane
AutorAfraPunem apă să fiarbă cu sare, când clocotește punem mazărea congelată.
Lăsăm să fiarbă , apoi o strecurăm și adăugăm untul
Zdrobim bine (băgați în blender sau robot de bucătărie), adăugând treptat smântâna până ajungem la consistentă dorită.
Puneţi mult ulei la încins într-o tigaie. După ce uleiul este bine încins, adăugaţi clestii de crab gata preparaţi, aşa cum i-aţi cumpărat. Nu necesită dezgheţarea în prealabil.
După ce i-aţi prăjit 3-4 minute pe fiecare parte, scoateţi cleştii pe o sită sau pe un şervet de bucătărie pentru îndepărtarea uleiului.
Ai gătit această rețetă?
Arată-mi felul tău de mâncare sau pune-mi întrebări @afracuisine
Ingrediente
Indicații
Punem apă să fiarbă cu sare, când clocotește punem mazărea congelată.
Lăsăm să fiarbă , apoi o strecurăm și adăugăm untul
Zdrobim bine (băgați în blender sau robot de bucătărie), adăugând treptat smântâna până ajungem la consistentă dorită.
Puneţi mult ulei la încins într-o tigaie. După ce uleiul este bine încins, adăugaţi clestii de crab gata preparaţi, aşa cum i-aţi cumpărat. Nu necesită dezgheţarea în prealabil.
După ce i-aţi prăjit 3-4 minute pe fiecare parte, scoateţi cleştii pe o sită sau pe un şervet de bucătărie pentru îndepărtarea uleiului.