Piure de mazăre cu clești de crab pane

AutorAfra
 ½ kg mazăre congelată
 50 gr unt
 1 lingură smântână
 sare
 1 pachet clești de crab pane
1

Punem apă să fiarbă cu sare, când clocotește punem mazărea congelată.

2

Lăsăm să fiarbă , apoi o strecurăm și adăugăm untul

3

Zdrobim bine (băgați în blender sau robot de bucătărie), adăugând treptat smântâna până ajungem la consistentă dorită.

4

Puneţi mult ulei la încins într-o tigaie. După ce uleiul este bine încins, adăugaţi clestii de crab gata preparaţi, aşa cum i-aţi cumpărat. Nu necesită dezgheţarea în prealabil.

5

După ce i-aţi prăjit 3-4 minute pe fiecare parte, scoateţi cleştii pe o sită sau pe un şervet de bucătărie pentru îndepărtarea uleiului.

Ingrediente

 ½ kg mazăre congelată
 50 gr unt
 1 lingură smântână
 sare
 1 pachet clești de crab pane

Indicații

1

Punem apă să fiarbă cu sare, când clocotește punem mazărea congelată.

2

Lăsăm să fiarbă , apoi o strecurăm și adăugăm untul

3

Zdrobim bine (băgați în blender sau robot de bucătărie), adăugând treptat smântâna până ajungem la consistentă dorită.

4

Puneţi mult ulei la încins într-o tigaie. După ce uleiul este bine încins, adăugaţi clestii de crab gata preparaţi, aşa cum i-aţi cumpărat. Nu necesită dezgheţarea în prealabil.

5

După ce i-aţi prăjit 3-4 minute pe fiecare parte, scoateţi cleştii pe o sită sau pe un şervet de bucătărie pentru îndepărtarea uleiului.

Piure de mazăre cu clești de crab pane