AutorAfraDificultateÎncepător
Randamente1 porție
Timp de pregătire5 minuteTimp de preparare15 minuteTimp total20 minute
 2 legături ceapă verde
 2 morcovi mari
 4 ouă
 sare
 piper
 oregano
 pătrunjel proaspăt tocat
 2 linguri ulei
1

Morcovul și ceapa se curăță, se spală si se toacă mărunt și se pune la călit într-o tigaie cu ulei.

2

Se condimentează cu sare, piper și se pune și pătrunjelul proaspăt tocat

3

Căt timp se călesc legumele, într-un caston se sparg ouăle și se bat energic

4

Se toarnă amestecul de ouă peste legume și se prăjește la foc mic, amestecând din când în când.

 

Ai gătit această rețetă?

Arată-mi felul tău de mâncare sau pune-mi întrebări @afracuisine

Ingrediente

 2 legături ceapă verde
 2 morcovi mari
 4 ouă
 sare
 piper
 oregano
 pătrunjel proaspăt tocat
 2 linguri ulei

Indicații

1

Morcovul și ceapa se curăță, se spală si se toacă mărunt și se pune la călit într-o tigaie cu ulei.

2

Se condimentează cu sare, piper și se pune și pătrunjelul proaspăt tocat

3

Căt timp se călesc legumele, într-un caston se sparg ouăle și se bat energic

4

Se toarnă amestecul de ouă peste legume și se prăjește la foc mic, amestecând din când în când.

Ometă cu morcov și ceapă verde