Merluciu cu amestec de legume mexicane
AutorAfraDificultateIntermediar 1 kg merluciu congelat
400 gr amestec de legume
100 ml ulei de floarea soarelui
sare
piper
usturoi
1
Se decongelează si se spală bine pestele, după care se taie pe jumatate - "pe coloană" - și se prăjește în ulei, pe fiecare parte.
2
Într-o tigaie sau într-un wok se pune amestecul de legume și se gătește.
3
Se mănâncă cu mujdei de usturoi.
Ai gătit această rețetă?
Arată-mi felul tău de mâncare sau pune-mi întrebări @afracuisine
Ingrediente
1 kg merluciu congelat
400 gr amestec de legume
100 ml ulei de floarea soarelui
sare
piper
usturoi
Indicații
1
Se decongelează si se spală bine pestele, după care se taie pe jumatate - "pe coloană" - și se prăjește în ulei, pe fiecare parte.
2
Într-o tigaie sau într-un wok se pune amestecul de legume și se gătește.
3
Se mănâncă cu mujdei de usturoi.