AutorAfraDificultateÎncepător
Randamente1 porție
Timp de pregătire20 minuteTimp de preparare1 oră 20 minuteTimp total1 oră 40 minute
 500 gr făină
 50 gr unt
 100 gr zahăr pudră
 2 ouă
 5 gr sare
 1 lingurița ghimbir
 zahăr vanilat
 esență de vanilie
1

Pentru început într-un bol, punem ouăle, zahărul vanilat și untul, iar cu ajutorul unui mixer amestecăm până obținem o compoziție omogenă.

2

Schimbăm paletele și le punem pe cele cu cârlig, ca sa putem frământa. Adăugăm făina, treptat sau toată de-o data împreună cu toate condimentele si amestecăm foarte bine.

3

Acoperim cu o folie de plastic și lăsăm aluatul să se odihneasca în frigider 1 oră.

4

După ce a trecut ora scoatem bolul din frigider, iar pe suprafața unde dorim să intindem aluatul, tapetăm cu făină și întindem bine coca.

5

Folosim o foaie de copt sau tapetăm tava cu făină, încingem cuptorul, iar cu ajutorul formelor decupăm aluatul, pe care ulerior îl punem în tavă.

6

Se ține tava aproximativ 10 minute la cuptor sau până incep să se rumenească.

 

Ai gătit această rețetă?

Arată-mi felul tău de mâncare sau pune-mi întrebări @afracuisine

Ingrediente

 500 gr făină
 50 gr unt
 100 gr zahăr pudră
 2 ouă
 5 gr sare
 1 lingurița ghimbir
 zahăr vanilat
 esență de vanilie

Indicații

1

Pentru început într-un bol, punem ouăle, zahărul vanilat și untul, iar cu ajutorul unui mixer amestecăm până obținem o compoziție omogenă.

2

Schimbăm paletele și le punem pe cele cu cârlig, ca sa putem frământa. Adăugăm făina, treptat sau toată de-o data împreună cu toate condimentele si amestecăm foarte bine.

3

Acoperim cu o folie de plastic și lăsăm aluatul să se odihneasca în frigider 1 oră.

4

După ce a trecut ora scoatem bolul din frigider, iar pe suprafața unde dorim să intindem aluatul, tapetăm cu făină și întindem bine coca.

5

Folosim o foaie de copt sau tapetăm tava cu făină, încingem cuptorul, iar cu ajutorul formelor decupăm aluatul, pe care ulerior îl punem în tavă.

6

Se ține tava aproximativ 10 minute la cuptor sau până incep să se rumenească.

Ginger bread – turtă dulce de Crăciun