Ginger bread – turtă dulce de Crăciun
Pentru început într-un bol, punem ouăle, zahărul vanilat și untul, iar cu ajutorul unui mixer amestecăm până obținem o compoziție omogenă.
Schimbăm paletele și le punem pe cele cu cârlig, ca sa putem frământa. Adăugăm făina, treptat sau toată de-o data împreună cu toate condimentele si amestecăm foarte bine.
Acoperim cu o folie de plastic și lăsăm aluatul să se odihneasca în frigider 1 oră.
După ce a trecut ora scoatem bolul din frigider, iar pe suprafața unde dorim să intindem aluatul, tapetăm cu făină și întindem bine coca.
Folosim o foaie de copt sau tapetăm tava cu făină, încingem cuptorul, iar cu ajutorul formelor decupăm aluatul, pe care ulerior îl punem în tavă.
Se ține tava aproximativ 10 minute la cuptor sau până incep să se rumenească.
Ai gătit această rețetă?
Arată-mi felul tău de mâncare sau pune-mi întrebări @afracuisine
Ingrediente
Indicații
Pentru început într-un bol, punem ouăle, zahărul vanilat și untul, iar cu ajutorul unui mixer amestecăm până obținem o compoziție omogenă.
Schimbăm paletele și le punem pe cele cu cârlig, ca sa putem frământa. Adăugăm făina, treptat sau toată de-o data împreună cu toate condimentele si amestecăm foarte bine.
Acoperim cu o folie de plastic și lăsăm aluatul să se odihneasca în frigider 1 oră.
După ce a trecut ora scoatem bolul din frigider, iar pe suprafața unde dorim să intindem aluatul, tapetăm cu făină și întindem bine coca.
Folosim o foaie de copt sau tapetăm tava cu făină, încingem cuptorul, iar cu ajutorul formelor decupăm aluatul, pe care ulerior îl punem în tavă.
Se ține tava aproximativ 10 minute la cuptor sau până incep să se rumenească.