AutorAfraDificultateÎncepător
Randamente1 porție
Timp de pregătire5 minuteTimp de preparare35 minuteTimp total40 minute
 400 gr cuscus bob mare
 200 gr fideluță
 30 ml ulei de măsline
 250 ml supă de pui
 sare
 piper
 unt
Extra
 15 cârnăciori turcești
 1 ardei iute
1

Se pune uleiul în tigaie, se lasă la incins, după care se adaugă cuscusul și se lasă până când începr să se rumenească
ATENTIE: să se rumenească, nu să se ardă.

2

Se adaugă supa de pui sau apă, fiedeluța și se lasă la fiert aproximativ 10 minute.
Dacă boabele de cuscus nu au crescut suficient se mai completează cu puțină supă sau apă.

3

Se condimentează cu sare și piper.

4

Când bobul de cuscus este la mărimea dorită, se adaugă untul sau ulei vegetal.

 

Ai gătit această rețetă?

Arată-mi felul tău de mâncare sau pune-mi întrebări @afracuisine

Ingrediente

 400 gr cuscus bob mare
 200 gr fideluță
 30 ml ulei de măsline
 250 ml supă de pui
 sare
 piper
 unt
Extra
 15 cârnăciori turcești
 1 ardei iute

Indicații

1

Se pune uleiul în tigaie, se lasă la incins, după care se adaugă cuscusul și se lasă până când începr să se rumenească
ATENTIE: să se rumenească, nu să se ardă.

2

Se adaugă supa de pui sau apă, fiedeluța și se lasă la fiert aproximativ 10 minute.
Dacă boabele de cuscus nu au crescut suficient se mai completează cu puțină supă sau apă.

3

Se condimentează cu sare și piper.

4

Când bobul de cuscus este la mărimea dorită, se adaugă untul sau ulei vegetal.

Cuscus cu fideluță