Chiftele de bulgur cu sos de iaurt și boia dulce
AutorAfraDificultateIntermediarSe pune bulgurul la fiert, aproximativ 15 minute
După ce a fiert se pune într-un bol se lasă puțin la răcit și se pun celălalte ingrediente: pasta de roșii, ouă, făina si sare și se frământă bine
Dacă în timpul frământării este puțină duritate în aluat, adăugați puțină apă sau continuați să frământați umezindu-vă mâinile.
Până rulați toate chiftelele, puneți într-o oală apă la fiert.
Adăugați chiftelele în apa fierbinte, aproximativ 15 minute
Se servesc cu sos de iaurt cu usturoi și un sos făcut din ulei cu boia dulce.
Ai gătit această rețetă?
Arată-mi felul tău de mâncare sau pune-mi întrebări @afracuisine
Ingrediente
Indicații
Se pune bulgurul la fiert, aproximativ 15 minute
După ce a fiert se pune într-un bol se lasă puțin la răcit și se pun celălalte ingrediente: pasta de roșii, ouă, făina si sare și se frământă bine
Dacă în timpul frământării este puțină duritate în aluat, adăugați puțină apă sau continuați să frământați umezindu-vă mâinile.
Până rulați toate chiftelele, puneți într-o oală apă la fiert.
Adăugați chiftelele în apa fierbinte, aproximativ 15 minute
Se servesc cu sos de iaurt cu usturoi și un sos făcut din ulei cu boia dulce.