Începe prin a unge o tavă cu unt topit.
Așază jumătate din firele de aluat în tavă, presând-le ușor într-un strat uniform.
Într-un bol, amestecă brânza rasă și nucile măcinate, apoi distribuie uniform amestecul peste aluatul din tavă.
Așează restul de fire de aluat peste umplutură, iar apoi presează-le ușor pentru a forma un strat compact.
Toarnă unt topit peste întreaga compoziție, asigurându-te că fiecare parte este bine acoperită.
Coace la cuptorul preîncălzit la 180°C până devine aurie și crocantă.
Scoate kunefe din cuptor și toarnă sirop de zahăr sau miere deasupra cât încă este caldă.
Lasă să se răcească puțin înainte de a servi și decorează cu fistic mărunțit.
