Placintă cu dovleac cu foi de cumpărat
Ingredients
- 1 pachet foi de placintă
- 1 dovleac placintar
- 300 g zahăr
- 100 ml ulei de floarea soarelui
- zahăr pudră (pentru servire)
Instructions
- Începeți prin a scoate pachetul cu foi de plăcintă din congelator, cu cel puțin o jumătate de oră înainte de a vă apuca de pregătit plăcinta cu dovleac. Lăsați pachetul la dezghețat la temperatura camerei.
- Spălați și curățați dovleacul de coajă și de semințe. Apoi, tăiați-l în bucăți potrivite și dați-l pe răzătoarea mare. Amestecați dovleacul ras cu zahăr .
- Foaia de plăcintă o ungeți cu ulei de floarea soarelui și apoi împrăștiați dovleacul. Rulați foaia și o așezați în tavă. Repetați operațiunea până ocupați tava. Înainte de a așeză rulourile de plăcintă, pe tavă puneți o hârtie de copt. Presarăți puțin zahar peste rulourile de plăcintă și dați tava la cuptorul încins în prealabil. Reglați cuptorul la 170-180C.
- În aproximativ 50 de minute este gata, vedeți când se rumenește frumos plăcintă.