Go Back

Cornulețe fragede cu rahat

Ingredients
  

  • 250 gr unt la temperatura camerei
  • 200 ml smântână
  • 30 ml borșî
  • 1 pliculeț praf de copt
  • 1 praf sare
  • 500 gr făină (sau cât cuprinde)
  • rahat tăiat cubulețe

Instructions
 

  • Amestecați untul, borșul, cu smântâna și adăugați ouăle, mixând bine.
  • Adăugați făina, praful de copt și sarea treptat, până când obțineți un aluat omogen, apoi lasați aproximativ 20 de minute la odihnit.
  • Împărțiți aluatul în bile mici, apoi întindeți fiecare bucată într-un disc subțire.
  • Puneți cubulețe de rahat în centrul fiecărui disc și înfășurați aluatul în jurul lor, formând cornulețele.
  • Așezați cornulețele pe o tavă de copt și dați-le la cuptor preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 15-20 de minute sau până devin aurii.