Se fierb paștele al dente, după instrucțiunile de pe ambalaj. Se clătesc cu apa rece și se lasă să se scurgă.
Ceapa și usturoiul se curăță și se feliază. Se taie și ciupercile în fășii.
Se pune pe foc o tigaie și când s-a înfierbânt se pune lingura de ulei. Se adaugă ceapa, când începe să-și schimbe culoarea se adaugă usturoiul și ciupercile. Se lasă să se caleasca 2 minute, apoi se adaugă paștele. Se amesteca bine și se țin pe foc până s-au încălzit și spaghetele.
Se condimentează cu sare, piper
0 porții