Unge fiecare foaie de plăcintă cu unt topit.
Presară nucă zdrobită.
Pune un băț de frigăruie pe fiecare foaie și rulează. Cu ajutorul bețișorului, încrețește și apoi scoate-l.
Unge rulourile de sarailie cu unt topit. Dă la cuptor, la 180ºC, pentru o oră.
Între timp, pregătește siropul. Într-o crăticioară, pune pe foc apa, zahărul, coaja de lămâie și portocală.
Lasă să fiarbă aprox. 20 min.
Lasă sarailia să se răcească, apoi toarnă deasupra siropul călduț.
Presară coaja de lămâie.
0 porții