
Se spală toate legumele, se mărunțesc, apoi se adaugă într-o tigaie la călit cu un praf de sare,

După ce legumele își lasă zeama, se adaugă carnea de curcan tocată,

Pastele se pun la fiert al dente,

Într-o tavă se pune un pat de legume pentru pastele fierte, iar apoi continuăm cu încă un stat de legume.

Se bagă tava la cuptor pentru aproximativ 30 de minute sau până se rumenesc legumele, apoi într-un bol amestecăm ouăle cu iaurtul și turnăm peste compoziția din tava, mai bagăm aproximativ 10 minute la cuptor.

0 porții