Încinge uleiul într-o cratiță. Adaugă ceapa data prin răzătoare și rumenește-o 2-3 minute
Adaugă morcovul ras și ardeiul roșu tăiat cubulețe foarte mici. Sotează-le încă 2 minute.
Adaugă orezul + 3 căni de apă. Amestecă.
Adaugă boia dulce, sare și piper.
Lasă-le la fiert 5 minute apoi oprește focul și acoperă cratiță cu un capac.
Așteaptă cam 15-20 de minute până tot lichidul este absorbit de orez.
0 porții