Ciorbă de fasole
AutorAfraDificultateIntermediarSe pune fasolea la fiert. Eu am fiert-o in 4 ape, daca doriți să scutiți putin din efort, puteți pune fasolea la inmuiat peste noapte.
Se toacă legumele mărunt, într-o oală se pune puțin ulei și se călesc legumele până își lasă sucul.
Se pune apă în oală, apoi se adaugă fasolea prefiartă .
Se pune sare după gust.
Se ține la fiert până când legumele devin moi, iar fasolea moale.
Se ornează cu leustean proaspăt, uscat sau congelat.
Ai gătit această rețetă?
Arată-mi felul tău de mâncare sau pune-mi întrebări @afracuisine
Ingrediente
Indicații
Se pune fasolea la fiert. Eu am fiert-o in 4 ape, daca doriți să scutiți putin din efort, puteți pune fasolea la inmuiat peste noapte.
Se toacă legumele mărunt, într-o oală se pune puțin ulei și se călesc legumele până își lasă sucul.
Se pune apă în oală, apoi se adaugă fasolea prefiartă .
Se pune sare după gust.
Se ține la fiert până când legumele devin moi, iar fasolea moale.
Se ornează cu leustean proaspăt, uscat sau congelat.