Legumele se taie cubulețe sau se dau prin răzătoare, apoi se pun într-o tigaie și se călesc.
Se bat ouăle cu sare, apoi se adaugă piperul, iaurtul, brânza și praful de copt, se amestecă bine, iar la final se încorporează făina.
Șunca din piept de pui se mărunțeste și se pune în compoziție
Se adaugă și legumele
Se omogenizează și se toarnă compoziția în forma unsă cu unt și tapetată cu făină (sau tapetată cu hârtie de copt)
Se introduce tava în cuptorul preîncalzit si se coace la foc moderat (180 grade) până când se rumenește frumos.
Se lasă câteva minute la răcorit, dupa care se scoate din formă și se rastoarnă cu grijă să se racească bine. Se feliază și se se servește
0 porții