Menemen este o rețeta foarte practică cu ouă amestecate cu roșii, ardei și ceapă.  Asezonarea este destul de simplă și ...

Sarailiile sunt adorate de toată lumea, în special de cei mici. Deși pare greu de crezut acestea pot fi preparate ...

Çiğ köfte, numit uneori și chi kofte sau chee kufta, este un fel de mâncare tradițional foarte popular, care poate ...

Yayla çorbası sau yoğurtlu çorba,  este o supă tradițională turcească . Se face dintr-un amestec de orez rotund, iaurt (sau labneh ) și diverse condimente, cum ar fi fulgi ...