Ce este Edamame ? Edamame sunt boabe de soia verzi recoltate înainte de maturare. Sunt un ingredient sănătos care conține o mulțime de ...

Gnocchi sunt o familie variată de găluște din bucătăria italiană. Sunt făcute din bucăți mici de aluat compus din griș, ...

Printre aromele tradiționale de stradă ale bucătăriei turcești, peștele și pâinea au devenit sinonime cu Eminönü.  Acest fel de mâncare, ...

Nu de multe ori mi se ivește ocazia de a face mâncare la ceaun, dar și atunci când întânlesc unul ...

Am început „curățenia” prin congelator, am găsit rătăcite două pungi de ștevie. Dorind să readucem primăvara în casă am scos ...

Güveç este o tocăniță de carne și legume, coapte într-un vas sau oală de lut (numită și güveç). În mare parte ...

Această rețetă de noodles vegetariană, făcută cu toate legumele proaspete preferate, este perfectă pentru o masă rapidă în timpul săptămânii!  ...

Vinetele sunt unul dintre cele mai consumate alimente Turcia, iar printre felurile de mâncare făcute cu vinete, Imam Bayildi (imamul ...

Budinca lui Noe, ca multe feluri de mâncare turcească, are povestea ei în spatele ei. Legenda turcă spune că prima ...

Sunt sigur că toată lumea are propria sa rețetă de lasagna preferată, dar aș vrea să vă spun că aceasta este într-adevăr cea ...