Cu toții cunoaștem ce este salata asortată, dar recent mi-a venit în minte o idee, o nouă combinație, cel putin pentru mine și merge de minune în timpul sezonului estival.

Cei care ma cunosc știu ca sunt fan orzo sau orzișor cum îi spun eu, iar scumpa mea soție este fan salată, în absolut orice combinație.

Nu are rost să vorbesc despre calitățile nutriționale și nutritive ale orzoului pentru că le-am mai expus și cu ocazia altor articole publicate, de aceea va doresc tuturor pofta bună.

AutorAfraDificultateÎncepător

Randamente1 porție
Timp de pregătire5 minuteTimp de preparare10 minuteTimp total15 minute
 200 gr orzo
 2 roșii
 1 ceapă verde
 3 castraveți cornichon
 mărar uscat
 sare
 piper
 ulei de măsline
1

Orzoul se pune la călit pentru 3-5 minute, cu o roșie tocată pentru culoare.

2

Se adaugă apă și se lasă la fiert până crește orzo.

3

Între timp se pregătește salata asortată.

4

După ce s-a gătit orzoul, se adaugă peste salată și se amestecă.

 

Ai gătit această rețetă?

Arată-mi felul tău de mâncare sau pune-mi întrebări @afracuisine

Ingrediente

 200 gr orzo
 2 roșii
 1 ceapă verde
 3 castraveți cornichon
 mărar uscat
 sare
 piper
 ulei de măsline

Indicații

1

Orzoul se pune la călit pentru 3-5 minute, cu o roșie tocată pentru culoare.

2

Se adaugă apă și se lasă la fiert până crește orzo.

3

Între timp se pregătește salata asortată.

4

După ce s-a gătit orzoul, se adaugă peste salată și se amestecă.

Salată asortată cu orzo
Reclamă