Din doar câteva ingrediente poţi face un preparat absolut delicios, dar și rapid, pentru o masă în familie după o zi de muncă.
Carnea se rumenește în ulei și apoi se scoate.
Se pune ceapă tăiată, se călește un pic și apoi se adaugă carnea.
Se toarnă apă și se lasă la fiert 20 de minute. Se pun apoi mazărea și cartofii tăiați după gustul fiecăruia.
Se potrivește gustul de sare și piper.
Ai gătit această rețetă?
Arată-mi felul tău de mâncare sau pune-mi întrebări @afracuisine
Ingrediente
Indicații
Carnea se rumenește în ulei și apoi se scoate.
Se pune ceapă tăiată, se călește un pic și apoi se adaugă carnea.
Se toarnă apă și se lasă la fiert 20 de minute. Se pun apoi mazărea și cartofii tăiați după gustul fiecăruia.
Se potrivește gustul de sare și piper.
Note
✽ În loc de uleiul pentru prăjit, se pot folosi 2-3 cubulete de unt.
✽Mâncărica de mazare se poate servi cu frigănele făcute din 2-3 felii de pâine.
✽ In sezonul rece, mâncărica va ieși la fel de gustoasă folosind mazare din conservă sau congelată.