Bulgurul este o sursă bogată de carbohidraţi, care îţi oferă energie. În 200 de grame de bulgur se găsesc 34 de grame de carbohidraţi, iar doza zilnică recomandată este de 130 de grame.
De asemenea, conţine câteva fibre solubile, iar în proporție de 90% se găsesc fibre insolubile, acestea fiind cele care ajută alimentele să treacă prin tractul digestiv şi previn constipaţia.
Bulgurul se spă în apă rece, apoi se pune la fiert, în apă, pentru 10 minute.
Cât timp bulgurul stă la fiert, se pregătește piureul de fructe. Se spală fructele, se curăță și se bagă în blender
După ce bulgurul a fost fiert, se pune într-un vas transparent, peste el se toarnă iaurtul, iar la final se pune piureul de fructe.
Ai gătit această rețetă?
Arată-mi felul tău de mâncare sau pune-mi întrebări @afracuisine
Ingrediente
Indicații
Bulgurul se spă în apă rece, apoi se pune la fiert, în apă, pentru 10 minute.
Cât timp bulgurul stă la fiert, se pregătește piureul de fructe. Se spală fructele, se curăță și se bagă în blender
După ce bulgurul a fost fiert, se pune într-un vas transparent, peste el se toarnă iaurtul, iar la final se pune piureul de fructe.