Supele, pe lângă faptul că sunt gustoase, au de obicei o rețetă simplă și fără prea multe etape. Este indicat să încercați diferite tipuri de legume și boabe în supe, pe lângă experimentarea unor arome noi, pentru a vă bucura de nutrienții lor. Una dintre acestea este proteina din linte sau fasole cae este bogată în nutrienți. Iată cum să preparați o supă delicioasă de linte, care este excelentă în zilele mohorâtă. 

Beneficiile lintei

  • Organele și mușchii noștri au nevoie de un aport constant de proteine ​​pentru repararea și creșterea corpului. Lintea conține toți aminoacizii esențiali pentru creșterea musculară.
  • Lintea contribuie la reducerea colesterolului din sânge, deoarece conține niveluri ridicate de fibre solubile. Și reduceți riscul bolilor de inimă.
  • O ceașcă de linte gătită conține doar aproximativ 230 de calorii, dar vă lasă totuși să vă simțiți plini și mulțumiți, deci este timpul pentru a pierde în greutate.
AutorAfra

Randamente1 porție
 1 lingura ulei de masline
 2 morcovi
 supa de legume
 1 cană iaurt natural
 1 cană de linte verde
 ½ cartof dulce
 ardei verde
 3 buchete brocoli
 ½ cartof
 3 buchete conopidă
1

Luați o oală, pune-o la foc mic și adaugă uleiul de măsline

2

Tăiați legumele mărunt

3

Pune-le în oală, gătește-le un minut sau două și apoi adaugă lintea stată la umflat .

4

Se amestecă puțin până când lintea este acoperită cu ulei (își deschid porii apoi au un gust mai bun).

5

Adăugați supa de legume și iaurtul.

6

Lăsați supa să fiarbă timp de 15-20 de minute la foc mic.

7

Se condimentează cu sare și piper.

Notă
8

Mănâncă cu pâine, adaugă ierburile tale preferate pentru varietate și ceva mai mult iaurt sau smântână

 

Ai gătit această rețetă?

Arată-mi felul tău de mâncare sau pune-mi întrebări @afracuisine

Ingrediente

 1 lingura ulei de masline
 2 morcovi
 supa de legume
 1 cană iaurt natural
 1 cană de linte verde
 ½ cartof dulce
 ardei verde
 3 buchete brocoli
 ½ cartof
 3 buchete conopidă

Indicații

1

Luați o oală, pune-o la foc mic și adaugă uleiul de măsline

2

Tăiați legumele mărunt

3

Pune-le în oală, gătește-le un minut sau două și apoi adaugă lintea stată la umflat .

4

Se amestecă puțin până când lintea este acoperită cu ulei (își deschid porii apoi au un gust mai bun).

5

Adăugați supa de legume și iaurtul.

6

Lăsați supa să fiarbă timp de 15-20 de minute la foc mic.

7

Se condimentează cu sare și piper.

Notă
8

Mănâncă cu pâine, adaugă ierburile tale preferate pentru varietate și ceva mai mult iaurt sau smântână

Supă de linte cu legume